lunes, 15 de julio de 2013

"Y el verde, verde limón"

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La preciosa región donde vivo, está llena de gente entrañable, 
que ha hecho de la tierra un huerto y un jardín.

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De todo lo bueno que tiene, he escogido 
un cítrico, el limón
"p'a escurirlo" un "poquico" y sacar "goticas" de sabiduría

http://karmafreecooking.files.wordpress.com/2010/08/exprimiendo-limones-2-kfc.jpg?w=360&h=267   http://www.sarda.es/humor/limon-suicida.jpg
http://1.bp.blogspot.com/-jtQEa_w61CE/UHrFdynpbxI/AAAAAAAAC6c/h9YuhP0E-aY/s1600/limonenarbol.JPG
Deja que te presente a sus hermanas y primas
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http://fotos.diariosur.es/200907/flor_del_naranjo-1.jpg
¡Qué fragancia cuando están en flor!

2ª "gotica": Un maravilloso cuadro
Obra de la exposición ''Pedro Cano dall'orto mediterraneo''. Pedro Cano
Obra de la exposición ''Pedro Cano dall'orto mediterraneo''
Pedro Cano

3ª "gotica": Dos ilustrativas láminas botánicas
http://www.ecured.cu/images/7/76/Limon_medicinal.jpg       http://www.pelalimones.com/imagenes/limon2.gif


4ª "gotica": Una brevísima descripción
El limón es el fruto del limonero, de forma ovoide, con corteza de color amarillo claro, comestible, de sabor ácido y muy aromático. 

El limonero es un árbol frutal perteneciente al género Citrus, con dos especies principales: Citrus limon (L.) Burm. f. y Citrus aurantifolia.

El limón se hizo famoso entre los marineros británicos del siglo XVIII, quienes las consumían habitualmente durante sus largas travesías para combatir el escorbuto, y fue así como llegaron a ser llamados Limey (término un tanto peyorativo dado a estos marineros).


5ª "gotica": Algo de su importante bioquímica
Principios activos
1.- Aceite esencial en un 2.5% aproximadamente de la cáscara. Consiste primordialmente en

2.- Sesquiterpenos como el bisboleno y el cariofileno.

3.- Cumarinas incluyendo limetina, bergamotina, imperatorina.

4.- Flavonoides conocidos como citroflavonoides o bioflavonoides; especialmente hesperidósido, natingósido y erodictiósido.

5.- Vitamina C, mucílago, oxalato de calcio.


6ª "gotica": Un conciso y preciso cartel
http://botanical-online.com/fotos/plantasmedicinales/propiedadeslimon.jpg


7ª "gotica": Dos bebidas estupendas 
y sus recetas, para refrescar el verano

 http://www.lacocinademorilands.com/wp-content/uploads/2012/08/granizadodelim%C3%B3n3.jpg
Granizado de limón
8ª "gotica": Dos postres deliciosos y originales
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Paparajotes, ¿te los vas a perder?

Galletitas con forma de limón, fines de semana divertidos en casa
"Limongalleta"



9ª "gotica": Un lejano origen
http://honeysfood.files.wordpress.com/2013/04/sopa-india.jpg
Sopa de lentejas indias

El limón es nativo de la India y en sánscrito le denominaban, ninbuka. Los persas se lo llevaron a Irán y allí le llamaron limu. Cuando los árabes conquistaron Persia, llamaron al fruto leimun. Estos lo trajeron a España y fue denominado laimún y pasó al castellano como limón.


 10ª "gotica": Una canción con juramento de sal y limón


"No queda mas que tú
no queda mas que yo
en este extraño salón
sin nadie que nos diga dónde, cómo
y cuándo nos besamos
Tenía ganas ya De pasar junto a ti
Unos minutos soñando,
Sin un reloj que cuente las caricias que te voy dando,
Juramento de sal y limón
Prometimos querernos los dos."


http://farm4.static.flickr.com/3007/2595240434_3134594025.jpg
Los juramentos de sal y limón son aquellos con sabor distinto a cualquier otro juramento emitido, esas promesas de eternidad que alguna vez hemos dicho, ese tren de la entrega inocente o imprudente, ridícula o infantil, o pasional y madura que cuando termina de pasar deja un vacío……que hace enfermar.


11ª "gotica": Un pueblo llamado Limón
que tengo la gran suerte de conocer, está en en Samaná, República Dominicana 
y tiene su propia canción...



12ª "gotica": La fantástica molécula del acido ascórbico, 
creando tendencias...
(¡Qué mona y qué antioxidante te encuentro!)

http://rlv.zcache.es/molecula_del_acido_ascorbico_vitamina_c_camiseta-r3dd40c18addf4a01bee7dce86d95ca14_8nhmm_324.jpg  http://rlv.zcache.es/interior_del_acido_ascorbico_molecula_quimica_de_gorra-r43591c5a0fe845c49f52222f97d650b5_v9wfy_8byvr_512.jpg  http://rlv.zcache.es/interior_del_acido_ascorbico_molecula_quimica_de_camiseta-r48c40d0c13914de1ade63488c6f2bd71_8nhmi_152.jpghttp://rlv.zcache.es/interior_del_acido_ascorbico_molecula_quimica_de_corbata-p151372640497137606env5g_400.jpg

...y proporcionado un Nobel de Química en 1937


Y antes de que llegue la 13ª "gotica"... 
chao, que me voy de vacaciones!!!

http://gifs.org.es/gifs/Limones-Bailando.gif
http://1.bp.blogspot.com/-rjSCA2VZ9So/UWwFEdSiMyI/AAAAAAAAChc/4eOeLDpKfYk/s320/limon.jpeg



Enlázate...  
para "exprimir" más, o mejor, esta sencilla información


Quiero dedicar esta entrada a todas las personas, 
compañeras y amigas, 
que son, viven y/o trabajan en esta amable Región.


http://4.bp.blogspot.com/-S6GFx3GQJ5I/UbZxIK8wSEI/AAAAAAAABMM/PDXHtQwka9U/s1600/VI+Edici%C3%B3n+este.PNG

Esta entrada participa en la VI Edición del Carnaval de Humanidades, del mes de julio de 2013,
en Cajón Desastre.

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